- нопки рейтинга Ђяндекс.блогиї

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в MaL1shKa

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.07.2009
«аписей: 1813
 омментариев: 7679
Ќаписано: 12856

¬енесуэльский ореховый торт

¬оскресенье, 18 »юл€ 2010 г. 11:55 + в цитатник

 

¬енесуэльский ореховый торт

Ётот торт готовитс€ проще, чем многие другие кондитерские издели€. ѕо сути, самые большие трудозатраты идут на приготовление бисквита - крем готовить вообще не надо, а шоколадный ганаш делаетс€ вообще на раз. “орт получаетс€ очень насыщенным по вкусу, но даже несмотр€ на это некоторые не особые любители сладкого умудрились съесть сразу по два куска подр€д.

»нгредиенты:

ƒл€ бисквита:

5 €иц
125 г измельченных грецких орехов
140 г муки
200 г сахара
120 мл молока
1 ст.л. оливкового масла

ƒл€ ганаша:

100 г горького шоколада
140 мл сливок жирностью 20-22%

+ банка вареной сгущенки (400 г)

—остав

Ѕелки отдел€ем от желтков. ∆елтки взбиваем с маслом и молоком, добавл€ем муку и орехи, перемешиваем до однородности.

“есто

Ѕелки взбиваем с сахаром в крепкую пену.

Ѕелки

“еперь нам нужно соединить 2 смеси.  ладем в миску с белками половину теста и аккуратно размешиваем движени€ми снизу вверх. «атем добавл€ем остатки и снова размешиваем.

—мешиваем

‘орму (у мен€ 21 см) смазываем маслом и выкладываем в нее тесто. ¬ыпекаем в разогретой до 160 градусов духовке в течение 1 часа. даем остыть 10 минут в открытой духовке, перекладываем на решетку и полностью остужаем.

–азрезаем корж вдоль на 2 части. ќдну кладем на блюдо и смазываем слоем вареной сгущенки.

ћажем сгущенкой

Ќакрываем второй половиной.

√отовим ганаш. —ливки доводим до кипени€ и снимаем с огн€. Ўоколад ломаем на маленькие кусочки, кладем в сливки и размешиваем, пока шоколад не растает.

√анаш

ѕоливаем торт ганашем. —верху можно посыпать нарубленными орехами.
ƒаем торту посто€ть часа 4 в холодильнике.

ѕри€тного чаепити€!

¬енесуэльский ореховый торт

ѕрофессиональна€ веб студи€ в Ќижнем Ќовгороде занимаетс€ созданием , оптимизацией и поддержкой сайтов. ÷ены на создание сайтов довольно приемлимые. “ак что советую обращатьс€ к профессионалам!

–убрики:  ¬кусн€шка
ћетки:  

ѕроцитировано 622 раз
ѕонравилось: 42 пользовател€м



Alexa_s   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 18 »юл€ 2010 г. 13:38 (ссылка)
 ак аппетитно смотритс€!!! ј не лучше было бы дл€ крема сгущенку взбить с маслом?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 18 »юл€ 2010 г. 14:04ссылка
ћожно, но это будет слишком жирно
 ирми   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 18 »юл€ 2010 г. 13:42 (ссылка)
—пасибо за рецептик!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 18 »юл€ 2010 г. 14:04ссылка
Ќа здоровье!
 орзинка   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 18 »юл€ 2010 г. 14:05 (ссылка)
—упер! ¬кусн€тина
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
полезный_журнал   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 18 »юл€ 2010 г. 14:05 (ссылка)
Ѕеру себе. —пасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ƒаша_ƒафна   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 18 »юл€ 2010 г. 14:21 (ссылка)
н€м н€м н€м.. пр€м слюнки потекли1! ох сейчас такие торты не вкусные продают - полуфабрикаты какие то1! только вафл€ одна1! брррррррррр
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 18 »юл€ 2010 г. 14:53ссылка
ƒа это ужас просто. я на дн€х вз€ла дорогущий торт " иевский" , так его есть было не возможно, вроде свежий, но такой ужасный и не вкусный!
ѕерейти к дневнику

—уббота, 28 јвгуста 2010 г. 18:27ссылка
да, вафли - фу
ƒаша_ƒафна   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 18 »юл€ 2010 г. 15:20 (ссылка)
вот вот!! а "иний" - жалкое подобие!! сливки вообще не насто€щие!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ѕахыт_јЅћ   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 18 »юл€ 2010 г. 17:00 (ссылка)
—пасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Angel_No_Body   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 18 »юл€ 2010 г. 17:57 (ссылка)
спасибо!)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ЋилЄша   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 18 »юл€ 2010 г. 18:46 (ссылка)
.
-1_1_~1 (581x340, 127 Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ЋилЄша   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 18 »юл€ 2010 г. 18:46 (ссылка)
.
 (581x340, 127Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
MY_DESTINY   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 18 »юл€ 2010 г. 21:33 (ссылка)
—пасибо, за рецептик!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Bronza53   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 18 »юл€ 2010 г. 22:28 (ссылка)
—пасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Lenyr   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 19 »юл€ 2010 г. 05:21 (ссылка)
—пасибо за рецепт!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ўарадин   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 19 »юл€ 2010 г. 06:14 (ссылка)
 акой классненький рецептик.” мен€ всегда проблемы с бисквитом,но этот попробую !—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 19 »юл€ 2010 г. 13:01ссылка
ѕопробуйте, он не так сложен в приготовлении.
—¬≈“ЋјЌј_Ў»Ќƒ»Ќј   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 19 »юл€ 2010 г. 07:37 (ссылка)
«амечательный рецептик !!!! ќб€зательно попробую, а пока спасибо за предоставленную возможность.

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 19 »юл€ 2010 г. 13:01ссылка
ѕользуйтесь рецептиком на здоровье!
lola_Djin   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 19 »юл€ 2010 г. 08:07 (ссылка)
јппетитный!
 (500x500, 318Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
toma72   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 19 »юл€ 2010 г. 09:09 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Iryna8   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 19 »юл€ 2010 г. 09:50 (ссылка)
“орт действительно хорош! ј у нас в семье делают тесто по этой же рецептуре, только вместо орехов кладут зернышки мака и получаетс€ пирог "маковничек".
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 19 »юл€ 2010 г. 13:01ссылка
ћмм, тоже должно быть вкусненько! —пасибо
Valysha-66   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 19 »юл€ 2010 г. 10:10 (ссылка)
Bolshoe spasibo!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ksenja_Ramm   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 19 »юл€ 2010 г. 10:19 (ссылка)
’ороший рецепт,а главное нетрудоЄмкий.—пасибо))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
zharsv   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 19 »юл€ 2010 г. 10:46 (ссылка)
—пасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
nataliya_bezushko   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 19 »юл€ 2010 г. 10:57 (ссылка)
.
661a48761ab5 (462x484, 65 Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јноним   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 19 »юл€ 2010 г. 11:09 (ссылка)
Spasibo!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник    |    Ќе показывать комментарий
elekorostele   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 19 »юл€ 2010 г. 11:35 (ссылка)
Ѕольшущее спасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќаталь€_„екина   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 19 »юл€ 2010 г. 12:01 (ссылка)
—пасибо за рецепт.
 (600x530, 56Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
tantana   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 19 »юл€ 2010 г. 12:26 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
NADIA_LIST   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 19 »юл€ 2010 г. 12:34 (ссылка)
ѕрочитаю-ка повнимательнее
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
NADIA_LIST   обратитьс€ по имени я така€ сладкоежка!))Ѕлагодарствую! ѕонедельник, 19 »юл€ 2010 г. 12:37 (ссылка)
Ћадно, приберегу, может сготовлю, только ванилин бы ещЄ в крем, например...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
NADIA_LIST   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 19 »юл€ 2010 г. 12:38 (ссылка)
 стати, при чЄм здесь ¬енесуэла?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Gksia   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 19 »юл€ 2010 г. 12:38 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] 2 [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку